Stranice

ponedjeljak, 16. travnja 2012.

XII. DANI VINA RABA 2012.

Na dvanaestoj po redu manifestaciji DANI VINA RABA 2012. koju, već tradicionalno, u prostoru Područne osnovne škole Ivana Rabljanina u Barbatu, organizira Športsko-ribolovno društvo DOLIN, provedeno je organoleptičko ocjenjivanje 16 bijelih i 25 crvenih predanih uzoraka vina rapskih vinara za berbu 2011. Suorganizator ove manifestacije je Hrvatska poljoprivredna komora dok su pokrovitelji Grad Rab i TZ grada Raba. Nakon demonstracije organoleptičkog ocijenjivanja nasumice odabranih uzoraka vina, na kojoj su rapski vinari mogli čuti savjete stručnjaka vezane uz uočene tehnološke karakteristike i mane koje se najčešće očituju u sumpornim spojevima, oksidaciji i povišenoj hlapljivoj kiselosti vina, žiri predvođen višim stručnim savjetnikom za hortikulturu Hrvatske poljoprivredne komore dipl. ing. agr. Marijanom Čižmešijom donio je sud o kvaliteti rapskih vina, a gospođa Ljiljana Kaštelan, spiritus movens ove manifestacije, i predsjednik ŠRD DOLIN Marko Krstinić, najuspješnijima su svečano dodijelili pripadajuće medalje, priznanja i zahvalnice

Izvor: Rapski list

Nema komentara:

Objavi komentar